Alumnos de Facultades de Administración y Ciencias Contables Evento organizan Festival Gastronómico Mistura Piurana 2014

Organiza : Alumnos del Curso Administración I de la Facultad de Ciencias Contables y Financieras, y alumnos del Curso Entrenamiento Empresarial I de la Facultad de Ciencias Administrativas.
Fecha : 12 de agosto 2014
Lugar : Playa de Estacionamiento de las Facultades de Administración y Ciencias Contables y Financieras.
Hora : 10 a.m. a 1 p.m.

Miembros del Jurado

• Decana ( encargada) Facultad de Ciencias Administrativas
  Dra. Yohani Abad Sullon
• Decano de la Facultad de Ciencias Contables y Financieras
  Dr. Ronald Savitsky Mendoza
• Chef Juan Alexis Preciado Zarate, Chef en varios restaurantes de diferentes países como Chile, Ecuador, Colombia, Estados Unidos y Perú.
  Ha creado las recetas de Cocineros en Línea, hizo curso intensivo de seis meses para aprender cocina internacional, trabajo en Westin Casuarina Resort & Spa, Gran Caiman.
• Chef Gustavo Junior Gutierrez Hidalgo, 16 años de experiencia trabajo en Hotel Turístico Las Pocitas, Restaurante Sunset, Cocine Amore, Restaurante Tao.
• Chef Arturo León Portocarrero, Diplomado en Nutrición, Presidente de la Asociación Peruana de Chefs, Cocineros y Afines; Jurado Gastronómico a nivel nacional, experiencia laboral 20 años, socio activo del restaurante “La Casa De Javier”, propietario de la empresa Sal Y Limón- Servicio Catering, Premio Internacional en Concurso Gastronómico y Ponencia Étnica en Ecuador Asesor y Representante Gastronómico de Makro – Piura

Bases del Concurso
La participación se refiere a 3 categorías:

• Entrada
• Primer plato
• Plato de fondo

Habrá un premio para el primer puesto de cada categoría, recibiendo el ganador un plato decorativo asi como también:

• La elaboración de su página web.
• Los participantes tienen derecho a solicitar el asesoramiento en el diseño de una estrategia para marketing informativo.
• Tienen derecho al rediseño del logotipo, papel membretado y tarjetas de presentación.

COMENTA: